今年の『かつお』は安くて本当に美味しいです。
7月から今日まで４回は食べました。
７月当初スーパーで宮城県で水揚げされたカツオがサクで480円。
安い！！えっビックリ安い！！
近年まれに見る安さだったので味に期待せずに購入しましたが、
美味しいんです。脂っこ過ぎず、淡白過ぎず本当に丁度よい味で、
食感はとろけます。私の人生過去１美味しいんじゃないかと思います。
主人が育て収穫したニンニクをすりおろして、
ニンニク醤油をつけて。ビールに合うーー。
アニサキスは怖いけど。本当に今年のカツオの味は最高です。
先週末もカツオを買いにスーパーに行きましたが、サクは売り切れてました。
切身は量的に損した気分になりなすが、切身のお刺身だと腹身も背身も味わえるし、
なにより今日はカツオと決めてきた！と思い購入しました。
やっぱり美味しかったです。


北福島支店トータルプランオフィス　松浦