ラーメンが好きで、休日になるとよく県内のまだ行ったことのないお店に食べに出かけます。
ラーメンが美味しい都道府県は多数ありますが、富山県も「冨山ブラック」などが有名であり、それ以外でも名店揃いです。
というわけで今回は、老舗とニューウェーブ系（って今でもいうのでしょうか？）の店舗をそれぞれご紹介します。

まずは上市町にある＜中華あざみ＞さん
初めて行きましたが、並みが他店の大盛りに匹敵するのを知らずに二人で並み＋ライス＋大盛りを注文してしまい、大変なことに…
しかし、気合で食べきりました…

そしてもう１店は富山市内にある＜ラーメン　スパルタンZ＞
こちらはもともと石川で営業されていたのが、富山の上質な水を求めてこちらに移転してきたそうです。
写真はそれぞれ、濃厚煮干しと原点　塩になります。濃厚煮干しの表面が白く見えるのは卵白で、原点塩は面の上にトリュフが乗っています。

皆様の近くにも美味しいラーメン屋さんがあると思いますが、富山にお越しの際には是非立ち寄ってみて下さい‼
書いていたらお腹がすいてきたので、今から食べに行ってきます。

砺波店　松島