新潟の名物の栃尾揚げ

スーパーでも買えますが、やはり地元で作られているものは格別です。

以前、上越の海沿いの魚屋さんで買った栃尾揚げが忘れられなくて、どーしても欲しくて買ってきました。

サッと焼いて、いろんな薬味やちりめんじゃこものせたり、、

も～～～～～やっぱり美味しい！！

すっかり虜です♪

本店　鷲野