最近毎朝、コーヒーを豆から挽いて

ハンドドリップで入れるようになりました。

ずっと、美味しいコーヒーを家で飲みたいと思っていて、

デロンギやビアレッティも試してみましたが、

やはりハンドドリップが一番！

夫が美味しい豆を買ってくれたこともあり、

飲むときだけでなく、

豆を挽いているときの香りから

お湯を注いででる香りから

すべてが至福のひとときです。

少し前まではこんな時間はなかったな…

ポタポタ落ちるコーヒーを眺めながら、

子育てがひと段落したことをしみじみ感じています。

埼玉支店　伊田